Vigilância Sanitária apreende 436 kg de carnes e frios em mercado de Americana
10/10/2025
(Foto: Reprodução) Vigilância Sanitária apreende 436 kg de carnes e frios em mercado de Americana
Vigilância Sanitária/Divulgação
A Vigilância Sanitária de Americana (SP) apreendeu e inutilizou 436 quilos de carnes e frios, na quinta-feira (9), durante uma fiscalização de rotina em um mercado no Jardim Nossa Senhora de Fátima.
Entre os produtos apreendidos estavam carnes bovinas, suínas, aves e frios em condições impróprias para o consumo.
Durante a ação, as equipes também interditaram as áreas de manipulação de alimentos por falta de limpeza e más condições de uso.
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No local, havia duas câmaras frias com acúmulo de sujeira e risco de contaminação cruzada.
O estabelecimento foi autuado por violar regras de higiene. Ele também teve parte das instalações interditadas e recebeu multa, devido à necessidade de destruir os produtos apreendidos.
O local só poderá continuar funcionando com a venda de produtos industrializados e embalados corretamente.
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